Témoignage

Etude de cas : « Les Grands Moulins de Paris »

Quel modèle de chaussure de sécurité alimentaire pour l'activité boulangère.

Les Grands Moulins de Paris font partis de nos plus fidèles clients.

Leur activité : Meunier de référence depuis 1919, Les Grands Moulins de Paris ont su au fil du temps diversifier leurs activités et innover pour apporter la plus grande satisfaction à l’ensemble de leurs clients. Les Grands Moulins de Paris ont à cœur la réussite de leurs clients, c’est une valeur forte que nous partageons avec eux.

La boulangerie est leur cœur de métier: Boulangerie artisanale, grande distribution, industrie alimentaire. Les Grands Moulins de Paris travaillent sans relâche pour apporter un haut niveau de qualité à tous les professionnels.

La problématique rencontrée par cet acteur incontournable de l’industrie alimentaire est la suivante :

Comment chausser l’ensemble des salariés en production boulangère en éradiquant le risque de chute grâce à une semelle antidérapante ultra efficace et en apportant un maximum de confort pour garantir 100% de satisfaction de la part des salariés ?

L’équipe d’experts Bleu Agro a choisi de miser sur le Dan de la marque Nord’Ways. Une modèle de chaussure de sécurité alimentaire adulé par les grands chefs en pâtisserie et en cuisine.

Quoi de plus approprié pour les Grands Moulins de Paris !

Le risque le plus important est la chute causée par une glissade sur le la farine, une accumulation de farine peut se faire dans les rainures de la semelle de la chaussure et entraîner un manque d’adhérence et donc augmenter le risque de chute.

Chez grands Moulin de Paris, le Dan a été adopté pour ses qualité et caractéristiques en adéquation avec les contraintes rencontrées, le constat est unanime :

« Ce que j’apprécie sur le DAN, c’est sa souplesse, son poids (léger) et la fermeture par velcro sur le coup de pied qui permet à tout le monde d’ajuster parfaitement la chaussure à son pied ! »

‘Responsable Sécurité chez Grands Moulins de Paris’

Si vous aussi vous souhaitez tester le modèle Dan