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  • Coronavirus : Être bien informer pour mieux se protéger

    COVID-191- Vous n’avez pas de symptômes et ne faites pas partie des personnes à risque ? Adoptez les mesures barrières : Lavez-vous les mains fréquemment (frottez 30 secondes minimum). Éternuez et toussez dans votre coude Évitez de vous toucher le visage Utilisez des mouchoirs à usage unique 2- Vous revenez d’une "zone à risque" ? Surveillez [...] Lire plus  →
  • Prévention des risques biologiques

    Les risques biologiques étant de plus en plus nombreux, le nombre de travailleurs susceptibles d’être exposés l’est aussi. Hormis sur les secteurs de la santé ou le risque de contamination biologique et bien connu et identifié, sur les autres secteurs les travailleurs et entreprises sont encore dans l’ignorance. Premier exemple, les professions agricoles. En contact …

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  • Prévention des risques industrie de la pêche

    Atmosphère saline, découpe de poissons congelés, travail en milieu humide et froid… La filière du poisson et des produits de la mer regroupe des activités semi-artisanales et industrielles. C’est une activité variées source de risques supplémentaires, c’est pourquoi une attention toute particulière doit être portée à la prévention des risques liés au froid et aux …

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  • Formation sécurité : les obligations de l’employeur

    Accident du travail, scandale agroalimentaire, fermeture de site de production pas assez rentables... La formation des employés face aux risques fait partie des solutions ! L’employeur a l'obligation d'assurer l'information et la formation des travailleurs face aux risques qu'ils peuvent rencontrer dans le cadre de leur activité. 1/ Quels salariés doivent être formés à la [...] Lire plus  →
  • La prévention des risques chez les boulangers, pâtissiers, meuniers.

    Les métiers de boulangerie, pâtisserie et meunerie regroupent des activités artisanales et industrielles et exposent à des risques de chutes, de brûlures, de coupures et de TMS. Le risques respiratoire est aussi largement présent et doit être une priorité car ces différentes maladies affectent tant le professionnel expérimenté que l’apprenti. Entreprise artisanale ou industrielle, les …

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  • Industrie agroalimentaire : Nettoyage et désinfection, des alternatives existent !

    L’étape du nettoyage en industrie agroalimentaire est une phase consommatrice d’eau et de produits chimiques. En 25 ans la méthode de nettoyage industrielle n’a pas évolué. Tout d’abord, le rinçage puis les produits chimique sont dispersés et agissent un temps et à nouveau le rinçage puis une phase de désinfection. Parfois un troisième rinçage est …

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  • Industrie 4.0

    Industrie 4.0, usine interconnectée, usine intelligente, industrie du futur… Autant de termes pour appeler le nouveau modèle d’industrie qui a vu le jour durant la 4ème révolution industrielle, succédant aux 3 phases majeures d’évolution qualifiées de révolution : Mécanisation/ Industrialisation / Automatisation. Industrie 4.0 – Industrie du futur Concept mis en évidence pour la 1ère …

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  • Dossier spécial digitalisation : Industrie agroalimentaire 4.0

    Entre IA et robotisation, l’industrie agroalimentaire n’est pas en reste : Organisation, process, traçabilité des produits… Le numérique tend à transformer le secteur. En France le rapport à la terre et au vivant est essentiel, et fait partie de notre histoire, alors quelle place pour la digitalisation ? Ou en est-on dans cette transformation numérique du secteur ? …

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  • Industrie agroalimentaire et digitalisation : La tendance

    De prime abord, la relation entre industrie agroalimentaire et digitalisation n’est pas forcément immédiate et beaucoup moins évidente que sur d’autres secteurs d’activités. Toutefois l’agroalimentaire n’échappera pas à la révolution numérique ! Tendances et enjeux : Aujourd’hui en pleine mutation, le secteur de l’agroalimentaire se voit confronter à des défis majeurs : Les changements démographiques L’évolution des modes …

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  • Les risques dans la filière viande

    Le secteur de l’industrie agroalimentaire est celui qui génère le plus d’accidents du travail. De ce fait, la sécurité des opérateurs doit être prise en considération et tout particulièrement dans la filière viande qui que 2 à 3 fois plus exposé aux risques que les autres activités. Travail dans le froid, chute de plain-pied, port [...] Lire plus  →

Un casse-tête
hygiène et sécurité ?

L’équipe Blue Solutions relève le défi !

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